大家好,我是Hannah.
今天跟大家分享一家位於捷運中山站的串燒,
串場的營業時間是18:00-01:30,
所以非~常適合當作宵夜,
這次呢,是Hannah與朋友臨時決定要一起聚聚吃宵夜,
所以串場也是臨時找的,結果吃下來覺得還不錯。
店內的裝潢還不錯,而且沒有很大的油煙味,座位基本上都還算寬敞。
餐單封面是布面材質,
沒有低消,收取10%服務費。
串燒的肉類分為牛、豬、雞三個部份,
我們這次三個部份各點了兩串。
炸物的部份,我們點了極度罪惡、肥胖的淵源 - 酥脆炸雞皮。
飲品的部分點了金角嗨與黑角嗨。
一坐下來還沒點餐前,服務員就會先送上招待的毛豆與茶。
黑角嗨 $140 / 金角嗨 $140
這次來,Hannah與朋友都是鎖定角嗨系列,
因為之前在乾杯喝過角嗨,覺得很喜歡,
這裡的角嗨有四種口味,
分別為角嗨、黑角嗨、金角嗨以及萊姆嗨,
角嗨是氣泡水加威士忌,
黑角嗨是可樂加威士忌,也就是俗稱的威可,
金角嗨是雪碧加威士忌,
萊姆嗨則是檸檬水加燒酒。
不過這兩杯讓Hannah滿失望的,
感覺是威士忌的比例太少,
與乾杯還是差滿多的。
松阪豬 $75 / 醬燒牛肋條 $90
松阪豬的部分中規中矩,
該有的脆感有及格,
另外醬燒牛肋條Hannah則是非常推薦,
不但醬汁的調味不錯,牛肉本身也很嫩,且香氣非常足夠,
一口咬下,香味大爆炸。
豬五花 $75
豬五花的醬汁裡有接近甜麵醬或是微辣烤肉醬的味道,
與醬燒牛肋條相較之下,豬五花的調味Hannah並不是那麼喜歡,
點餐時服務員說豬五花口味微辣,
但實際吃起來,辣度真的是微微微辣,
Hannah個人覺得可以略過這串。
水蓮牛肉捲 $90
水蓮牛肉捲在菜單的圖示上,水蓮是爆出牛肉捲外的,
不過實際上其實幾乎看不到水蓮,
服務員上菜時Hannah還一度懷疑上錯菜,
但一口咬下,裡面是有滿滿的水蓮,
只是水蓮不容易咬斷,
所以在吃的時候除非是一口吞,
不然應該都會吃得分崩離析,
而在口味上,水蓮牛肉捲也算是滿不錯的。
雞膝軟骨 $60
Hannah本身並不是很喜歡雞軟骨,
因為覺得硬硬的不好咬,
這次是因為朋友非常喜歡吃雞軟骨,
所以應朋友要求,點了一串,
不過串場的雞膝軟骨很不一樣,
它是帶肉的,
朋友覺得小小失望,但Hannah則是意外的喜歡,
因為帶點肉香氣更足了,而且沒有Hannah印象中難咬的感覺。
蔥蔥雞腿肉 $70
蔥蔥系列牛豬雞都有,這次我們選了雞肉的,
蔥蔥雞腿肉真是豪不客氣的丟了一堆蔥在上面,
喜歡吃蔥的人應該會非常喜歡,
它的蔥並不是乾的,是有處理過,濕濕稠稠的蔥,
雞腿肉的部分也沒意外的很嫩,
整體來說還OK。
酥脆炸雞皮 $80
最後是滿滿脂肪的罪惡炸雞皮,
串場的炸雞皮意外的還滿吃的,
有些炸雞皮會炸得非常的乾,非常的酥脆,
甚至有點硬,一咬會碎掉的那種,
但串場的炸雞皮則是表面很酥,
但裡面還是保有雞皮的Q軟,
金桔汁有解膩的作用,
建議可以一半淋上金桔汁,
因為整盤吃下來其實會有點膩口。
這次會選串場其實是因為串場沒有低消,
Hannah想說是吃宵夜可以不用點很多,
結果太多想吃的了還是點了一堆
最後附上店家資訊喔
串場Kushi Bar(林森店)
台北市中山區中山北路二段39巷22號 (捷運中山站,走路7分鐘)
(02) 25231022
營業時間 18:00-01:30
Hannah.